来週、息子は８歳になります。
息子のリクエストで、この週末に友達を招待して近所の公園で
バーベキュー＆誕生日パーティーをすることになりました。
誕生日当日は、改めて家族だけでお祝いする予定です。

何度か招待された友達の誕生パーティーを参考にしたり、
他のお母さんたちに何を用意すればいいのか、
アドバイスしてもらいながら準備中。

誕生日に必ず頼んでいたような美味しいケーキ屋さんが
こちらにはないので、いっそ自分で作ってしまおう！
と思い立ったはいいけれど、スポンジから作る気はない・・・
いや、作ったことないので、
ケーキミックスを買ってきて試作してみました。
生地の上に Icing Mix （アイシングミックス） を塗って、
その上に生クリームとイチゴで飾りつけ。ちなみに長方形のケーキです。


小さく切ると見た目は可愛いんですけど・・・

作るのは簡単だったけど、飾りつけが思うようにいかず、
練習台と化したケーキの上はもの凄いことになってしまいました。
人様にお見せできないほど。
しまいには、娘が「生クリームウン○みた～い！」と言いだし、
息子の笑いが止まらなくなる始末。

味はまあまあだし、家族だけで食べるなら悪くないけど、
パーティーには、味はともかく、やっぱり見た目の美しい
市販のケーキにしようかどうしようか検討中です。

パーティーに来てくれた子供たちに渡すため、
折り紙作業も準備のひとつ。


作っているのはクルクルまわる駒。

何人来てくれるのかわからないので、多めに用意しておこうと
ガンガン折っていたら止まらなくなり、
ここ数日間の日課になってしまいました。

息子の誕生日、娘のプリスクールと息子の学校のクラスメイトの
誕生日パーティが続く５月は、誕生日の準備とプレゼント選びに
明け暮れそうです。

そういえば、母の日もありますね


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