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あったか鍋 
2006.12.17.Sun / 11:45 
12月に入ってからずっと体調が良くなかった息子
(今はとっても元気です!)に消化の良いものを
食べさせようと、鍋をすることにしました。

わが家の鍋は、白菜、春菊、人参、しいたけ、
豚肉または鶏肉、白身魚、豆腐やしらたきの入った
シンプルなものをポン酢で食べます。



たまに、自分のとり皿にキムチを加えて即席キムチ鍋
というよりキムチ味鍋かな?にすることもあります。

子供たちが離乳食を食べていたころは、
夕食に鍋をするときは、先にワカメ、野菜や
タラなどの白身魚だけを入れてできたスープを、
製氷皿や小分け容器に入れ冷凍し、お粥やうどん、
裏ごししたカボチャなどの味付けに利用していました。

鍋といえば、大好きな春菊を口にいれたとたん、

「うえ~っ!まずい

それが、娘を妊娠したことを知ったきっかけとなった
懐かしい~思い出

寒い冬は、海外出張から帰国した夫に鍋を作ってあげると、

「時差ぼけと寒い冬には、鍋は最高だね~

と言って喜んでくれます

「でも、すぐにお腹すいちゃうけど・・・

ハイ、わが家のお鍋は、お腹に優しいんですよ!ダ~リン

みなさんのご家庭では、どんなお鍋していますか?
何かアイディアあったら教えてくださいね!


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COMMENT TO THIS ENTRY
----

う~ん☆
食欲そそるワンショットですね!
私は、キムチ鍋も大好きだけど
最近はシンプルに野菜やお肉の味を
じっくり味わうのが好きになりました。
昔は湯豆腐なんて全然食べなかったけど
今は湯豆腐をポン酢で食べることに
幸せ感じます♪
ZOEさんの旦那さんは鍋好きなんですね☆
よくアメリカ人の旦那さんは
おでんが嫌いというのを聞きますが
ZOEさん宅はどうですか?

- from yuki -

----

yukiさん

アメリカ食に囲まれてると、シンプルな和食が恋しくなるのかな?
湯豆腐をポン酢で食べることに幸せ感じます♪・・・わかります!

うちの夫は、鍋もおでんも大好きですよ☆
先日も、美味しいおでんの店見つけた!と喜んでいました。

- from zoe -

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