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PAPAの手料理 ラム肉の煮込み 
2006.09.09.Sat / 22:50 
夫の実家に到着後、翌日は週末ということもあり、
家族や友達も一緒に、PAPAの手料理を食べました。

メイン料理は、骨付きラム肉を野菜と一緒に煮込んだ
LAMB SHANKS
子牛肉を使うイタリア料理のOssoBucco(オッソブッコ?)を
ラム肉で作ったそうです。






ラム肉独特のニオイも気にならず、とても美味しかったです

マッシュポテトなどを添えて食べるのもオススメだそうです。

Thank you, PAPA!
GOCHISOUSAMA DESHITA



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COMMENT TO THIS ENTRY
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すごい!ラム肉を料理できるなんて~
こういうのがドーンと出てきたら思わず「ヒュ~!」って言いたくなっちゃうな。
向こうの様子をこうして見てるとなんだか自分も行ったような気になっちゃいます。

- from sumire -

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sumireさん

ラム肉なんて、近所のスーパーじゃお目にかかれないもんね(笑)
実は、PAPAの手料理で、ラム肉を使った料理を食べたのは初めてだったので、どんなものができるかワクワクしながら作るところを見ていました。

- from zoe -

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ラム肉大好きっ♪
ぁのラム臭さがぃぃんですょねー(*/∇\)笑

papaサンが料理作ってくれるって凄い素敵ですょねっ☆
私の父は...ィンスタントラーメンくらぃしか作れなぃ。。(|||_|||)ガビーン

将来,美味しぃ料理を作れる人と結婚したぃ★ってのがプチ夢ですね(//▽//)

- from Ayaka -

--おかえりなさい--

早速おいしそうなお写真に釘付けですよ。
ラムは海外ではポピュラーですね。おいしそうに煮込んでありますね。

そうか・・・・zoeさんの大当たりな(!)ご主人のシェフの腕前はDNAに刷り込まれているんですねv-10納得しました。

- from kuro -

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Ayakaさん

ラム肉は、好き嫌いが別れますよね。
これから結婚されるんだったら、プチ夢とは言わず、ぜひ、お料理上手な男性にしてください!
オススメです☆☆☆☆☆

- from zoe -

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kuroさん

ただいま!
実家へ行くたびに、必ず、まだ食べたことのない料理を作る義父の腕は、半端じゃないんですよ!
たぶんカロリーも半端ではないんですよね(笑)
夫も義弟も料理が上手く、きっとDNAに刷り込まれているんでしょうね~
ってことは、息子にも?・・・!

- from zoe -

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(遅ればせながら)おかえりなさい☆
美味しく楽しいアメリカ旅行だったようで
ブログを読んでて一人微笑んでしまいました◎
子供達、ホントにかわいいですね!
でもってラム料理、ホントに美味しそうです。

- from yuki -

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yukiさん

ただいま!
美味しく楽しいアメリカ旅行でした。
旅行のうちは、とにかく楽しむのみ!住むことになったら、色々と苦労もあるだろうから・・・(苦笑)

- from zoe -

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